Pangan unggulan akan dipamerkan Kamis 25 Juli 2024. Ekspo didukung para stakeholders, mulai dari pemerintah pusat, kabupaten dan kota, hingga komunitas dan pengusaha.
Direktur PT. Sumber Citarasa Alam Dadang Suyana mendukung langkah Pemdaprov Jabar menggelar Kontes Ternak dan Ekspo Pangan.
Menurut Dadang acara tersebut diharapkan mampu mendongkrak produksi susu sapi lokal yang sekarang sangat kurang.
“Untuk kebutuhan susu di Jabar kita baru mampu memasoknya sekitar 20 persen, sementara 80 persennya masih impor. Kami berharap pemerintah memiliki kebijakan untuk meningkatkan volume produksi susu sapi, misalnya dengan menambah lahan peternakan sapi perah,” kata Dadang. (Mds/*)
